Бодрящий эффект чая пуэр

О том, что китайский чай пуэр бодрит, знают многие. Но все ли сорта обладают подобным действием, с чем связано подобное, знают не все. Существует два сорта, Шен и шу. Первый проходит естественную ферментацию, в течении времени при хранении. Второй, претерпевает все изменения в процессе специальной технологической операции во дуй, влажного скирдование. Вот он и считается энергетиком.Он даёт встряску нервной системе, помогает быстро взбодриться, сконцентрироваться. Что в реальности бодрит сильнее, Шен или шу сказать нельзя. По химическому сырью различны не только разные сорта, но и разные партии одного и того же завода. В составе присутствует теин, чайный кофеин. Его воздействие значительно мягче, чем кофейного, а действие продолжительнее.

Бодрящий эффект чая пуэр

Способы заваривания чая пуэр

Можно пить его методом проливов, как принято в Китае. Но если ваша цель взбодриться, можно и сварить. Его засыпают в горячую воду и варят определенное время, не более 5-7 минут. В таком случае он становится одноразовым. Но он отдает практически все одним завариванием. Помните, со временем из заварки могут начать выделяться не самые полезные элементы, стоит это учесть.

Вред крепкого чая

Причина этого, высокое содержание кофеина. Он способен поднять артериальное давление, что недопустимо людям, склонным к его повышению. При наличии любых заболеваний нервной системы, он строго противопоказан, особенно в таких количествах. Под удар могут попасть и ряд органов, особенно пищеварения. При заболеваниях ЖКТ такие встряски недопустимы.

Что лучше бодрит кофе или чай

Давайте сравним между собой хороший варёный кофе и качественный китайский пуэр. Растворимый кофе даже брать во внимание не стоит, это химия, которая может даже наоборот, клонить в сон. Пуэр также должен быть настоящим, если Шен, то выдержанный не менее 7 лет, или шу, изготовленный со всеми требованиями без отклонений от технологии производства. Ведь для светлых сортов главным является качество исходного сырья и время выдержки, старения в процессе которого происходит окисление. Шен пуэры возрастом менее 3 лет вообще лучше не брать, они имеют горький вкус. Для темных наоборот, основополагающим является технология производства, во дуй, влажное скирдование. Кофе может дать резкий прилив сил, бодрость, но в сравнении с чаем подобное менее продолжительно. Да и чай, в том числе пуэр, значительно полезнее.

Просмотров статьи Бодрящий эффект чая пуэр с 2017 года - 3 : 3

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями или занести в избранное. Кроме этого, вы принесёте существенную пользу для этого сайта. Спасибо!

0
Метки:
Вам понравилось? Оставьте комментарий!

Что Вы на это скажете?

Введите своё имя и адрес электронной почты и оставьте комментарий ниже.
Ваше имя (*) Обязательно
Ваша почта: (*) Обязательно
Комментарий